Festival gastronómico reúne a reconocidos chefs y rostros nacionales e internacionales

Con motivo de la celebración de los 15 años de Monticello, el emblemático centro de entretenimiento invita a todos a descubrir y deleitarse ...


Con motivo de la celebración de los 15 años de Monticello, el emblemático centro de entretenimiento invita a todos a descubrir y deleitarse de los mejores platos y sabores en sus restaurantes y Boulevard junto a los chefs residentes Monticello: Yann Yvin, Sergi Arola, China Bazán, Tomás Olivera, Yuhui, Mr. Wagyu y Daniel Greve, quienes invitaron a reconocidos chefs y cocineros nacionales; además de contar con diversas sorpresas durante su mes de aniversario.

Octubre 2023.- Para todos los amantes de la buena mesa y de disfrutar momentos únicos e increíbles, podrán encontrar los mejores sabores del mundo en Boulevard Monticello, a través de la variada oferta que poseen con sus fantásticos restaurantes de la mano de sus expertos en el rubro gastronómico y coctelería, desde el jueves 19 al sábado 21 de octubre.

De este modo, cada uno de de los chefs celebrities residentes a través de sus restaurantes, Yann Yvin con Yann Yvin Brasserie, Sergi Arola con Lola Tapas Bar Bby Sergi Arola ,Arola, China Bazán con Hops ,Hops, Tomás Olivera con Olivera Pastas, Yuhui con El Discípulo del Chef by Yuhui Lee, y Daniel Greve con Black Bar; van a tener un invitado especial preparando juntos una especialidad para que los asistentes lo puedan probar y disfrutar.

Entre los invitados se encuentran los destacados chefs Paula Larenas, Rodrigo Barañao, Álvaro Lois y Mikel Zulueta, junto a conocidos cocineros como Bernardo Borgeat y Álvaro Morales, quienes se sumarán en las cocinas de cada restaurante; y por otro lado el mixólogo Miguel Larraguibel, quien acompañará a Daniel Greve; realizando exquisitas recetas y novedosas preparaciones para los asistentes durante los tres días, donde tanto los dueños de casa como los invitados, estarán recibiendo y compartiendo con quienes visiten los restaurantes y bar, respectivamente.

Dentro de la oferta culinaria de estos días, la cual ha sido organizada por el Chef Ejecutivo Marco Undurraga (quien está a cargo del polo gastronómico de Monticello), los asistentes podrán elegir para probar la preparación especial realizada por el invitado, como también las opciones de la carta habitual, la cual no deja a nadie indiferente por sus increíbles preparaciones y sabores.



Y como una manera más de celebrar el nuevo aniversario de este gran centro de entretenimiento ubicado en una zona vitivinícola, para complementar su increíble oferta gastronómica podrán encontrar en las cartas de cada restaurante los Vinos Conmemorativos Monticello a través de cuatro destacadas cepas, un Carménère (Versátil), un Rosé (Chic), un Blend (Atrevido) y un espumoso Brut (M).

“Octubre es nuestro mes de aniversario, y tenemos una de entretención y panoramas increíbles para poder celebrar con todos los que nos visiten durante esta importante fecha, como lo es el Festival Gastronómico que hemos preparado de la mano con cada chef de la casa como con sus invitados. Además de contar con espectáculos de primer nivel en Gran Arena Monticello tanto de música como de humor, entre ellos Ana Torroja este viernes 20, Pasarela Monticello el sábado 21, que será un desfile de modas imperdible con la conducción de Carolina Pampita Ardohaín, y Kramer el sábado 27 de octubre; como también el área de juego y hotel, pudiendo de esta manera disfrutar y descansar a la vez”, comenta Manuel Rojas, gerente general de Monticello.








No te pierdas esta oportunidad única de conocer en persona a tu chef y rostro favorito, y disfrutar sus increíbles recetas. Te esperamos junto a Yann Yvin y Álvaro Lois, Sergi Arola y Mikel Zuleta, Tomás Olivera y Álvaro Morales, China Bazán y Paula Larenas, Mr. Wagyu y Bernardo Borgeat, Yuhui Lee y Rodrigo Barañao, y Daniel Greve junto a Miguel Larraguibel. Además, se podrán llevar de recuerdo recetarios con todas las recetas de los chefs que participan en esta celebración junto a sus autógrafos.

  • Dónde: Sector Boulevard Monticello
  • Dirección: : Ruta 5 Sur Km. 57, Mostaza
  • Cuándo: Jueves 19, viernes 20 y sábado 21, desde las 20.00 hrs.
  • Cuánto: Valor promedio $20.000 p/p. apróx.


Para más información y novedades en su sitio web oficial www.monticello.dreams.cl y su Instagram @granmonticello. Monticello, apuesto que te va a gustar #Felices15Monticello


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