Master Martini conquistó con sus sabores italianos en Food Service 2025

Invitado por Master Martini, filial del grupo italiano Unigrà con 16 años de presencia en el país, el maestro gelatero Cristian Casagrande fue protagonista de una intensa y entretenida jornada en Food Service 2025. En la Cocina Interactiva de Espacio Riesco, el experto compartió técnicas, tendencias globales y su visión sobre la diferencia entre el gelato artesanal y el helado industrial, cautivando a chefs, estudiantes, emprendedores y empresas del rubro gastronómico.

En el marco de Food Service 2025, el chef italiano Christian Casagrande, consultor internacional de heladería y maestro artesano del rubro, ofreció una clase magistral sobre el auténtico gelato italiano que capturó la atención de profesionales del sector, estudiantes de gastronomía y amantes del helado. Organizada por Master Martini, la actividad se desarrolló en la Cocina Interactiva de Food Service, en Espacio Riesco, y se convirtió en una oportunidad única para conocer los secretos de una tradición que combina artesanía, cultura e innovación, de la mano de un experto mundial.

Durante su presentación, Christian Casagrande fue enfático al explicar las diferencias entre el gelato artesanal y el helado tradicional: "El gelato italiano no es un cliché, es el mejor helado del mundo. Es un verdadero alimento, una sensación hermosa", afirmó. Explicó que el gelato auténtico contiene fruta real, poca azúcar, un 60% de leche fresca y ninguna grasa vegetal añadida. "El gelato artesanal no durará más de cuatro o cinco días, porque está hecho con ingredientes frescos y naturales. Lo bueno no necesita conservantes", subrayó.

El chef también compartió una mirada crítica sobre el mercado chileno: "Estimo que casi la totalidad del helado vendido en Chile es ice cream industrial. Muchas heladerías dicen ofrecer helado artesanal, pero en realidad es totalmente industrial. He visto locales en centros comerciales que solo tienen el nombre de artesano", señaló. Para el experto, esta es una oportunidad de transformación: "Chile tiene todo para hacer un buen gelato italiano, gracias a los insumos de calidad que ofrece Master Martini".

El maestro italiano también presentó las tendencias globales que están redefiniendo la heladería contemporánea: gelatos con capas de sabor y textura que combinan cremas, semifríos, frutas y licores; sabores con frutos secos como pistacho, avellana o almendra; opciones con frutas frescas como la frutilla; y alternativas veganas elaboradas con leches vegetales de avena, almendra o arroz. "La tendencia futura es que el gelato sea sabroso y saludable. No es una nueva tendencia, es un retorno al pasado", explicó.

En ese sentido, destacó que el gelato vegano no es una moda reciente: "Una de las primeras invenciones de gelato en 1900, junto a la leche y el chocolate, fue el limón, que era completamente vegano. El 90% de los sorbetes y el gelato de fruta son veganos y siempre lo han sido". Hoy, esa tendencia crece de forma exponencial, impulsada por la búsqueda de opciones más saludables y sostenibles.

Master Martini, como respuesta a estas tendencias globales, ha desarrollado una línea completa de productos que incluye bases, pastas saborizantes, opciones sin gluten y alternativas sin lactosa, todas diseñadas bajo los principios de sostenibilidad y producción a kilómetro cero. La compañía, que monitorea tendencias en 26 puntos alrededor del mundo, transmite esa información a su sede central en Ravenna, Italia, para innovar constantemente.

El chef también compartió un mensaje directo para emprendedores: "No se debe abrir una heladería solo por dinero. El inicio requiere pasión, sacrificio y aprender de los errores. Si hay pasión, el trabajo se disfruta y el dinero llega". Como referencia, mencionó que en Italia producir un kilogramo de gelato cuesta entre 2 y 2,10 euros, y se vende a 25 euros el litro.

Durante su paso por Food Service 2025, Cristian Casagrande participó en tres espacios del evento, donde compartió su conocimiento, ofreció degustaciones exclusivas y presentó la propuesta de Martini Gelato, consolidando a Master Martini como referente en la industria profesional de la heladería en Chile y acercando a los visitantes la experiencia del auténtico sabor italiano.

Reconocer nuestras emociones y pedir ayuda son pasos esenciales para fortalecer el bienestar mental en un contexto cada vez más desafiante.

Octubre, 2025.- Este 10 de octubre se conmemora el Día Mundial de la Salud Mental, una efeméride impulsada por la Organización Mundial de la Salud (OMS), que busca recordar la importancia de priorizar el bienestar psicológico como un derecho universal.

Este año, el organismo advierte que las crisis sociales, económicas y ambientales, sumadas a las secuelas de la pandemia, han agudizado los problemas de salud mental, exigiendo una respuesta más activa de los gobiernos y de la sociedad en su conjunto.

En Chile, la realidad refleja esta preocupación. Según cifras del Ministerio de Salud, uno de cada cinco chilenos presenta síntomas asociados a un trastorno mental, siendo la ansiedad y la depresión las principales causas de consulta en atención primaria. A ello se suman brechas que dificultan el acceso a un tratamiento oportuno, como la falta de especialistas, listas de espera prolongadas y los altos costos de la atención privada.

Reconocer nuestras emociones

“Durante años se ha minimizado el malestar emocional, como si fuera una debilidad. Sin embargo, cuidar la salud mental es tan importante como cuidar el cuerpo. Reconocer nuestras emociones, hablar de ellas y buscar apoyo profesional cuando lo necesitamos puede marcar una diferencia enorme en la calidad de vida”, explica Marisol Sagredo, psicóloga y escritora. 

La profesional agrega que el bienestar no depende solo de la ausencia de trastornos, sino también de las condiciones que permiten vivir con equilibrio. “Hoy las personas están más expuestas al estrés, la sobreexigencia laboral y la incertidumbre económica. Por eso es clave promover espacios de autocuidado, descanso y conexión humana. No se trata de estar bien todo el tiempo, sino de aprender a identificar cuándo algo no está bien y actuar a tiempo”, sostiene.

En un escenario donde la salud mental se ha convertido en una de las principales preocupaciones a nivel global, la reflexión apunta a no esperar que la crisis se haga evidente para reaccionar. “Hablar de salud mental sería hablar de dignidad, empatía y humanidad. Todos podemos ser parte del cambio si dejamos de mirar hacia otro lado”, finaliza la profesional. 

Sin duda, promover espacios que valoren el bienestar emocional es un paso esencial para mejorar la calidad de vida en todos los contextos. Por eso, si necesitas apoyo o para más información sobre el cuidado de la salud mental, visitar el sitio web www.marisolsagredo.cl o en su cuenta de Instagram @psicologamarisolsagredo.

Con más de 1.000 disfraces a la venta, decoración, dulces y accesorios desde los 990 pesos, ya abrió la segunda versión de Expo Halloween 2025, en espacio de más de 1000 metros cuadrados, entrada liberada, y exhibición de productos, todo en el segundo piso de Easton Outlet Mall.

“Dado el éxito del año pasado y el interés que generó, este año volvemos con una experiencia inmersiva de Halloween donde hemos incorporado nuevos lugares para selfies dentro del mall, además un área con sonidos de terror, y lo más importante el surtido de disfraces más grande Chile que incluye decoración y animatronics nunca antes vistos en nuestro país ” nos explica el gerente de marketing Juan Carlos Gerard.

Pero eso no es todo. “Conscientes de la innovación en la busqueda y productos para esta fecha del año también hay disponibles pelucas de cosplayers y disfraces de K pop en particular de anime y series dentro del stock ” explicó Gerard, en una venta que esta operada por la empresa Carnaval líderes en articulos de fiesta, disfraces, máscaras, accesorios y decoración en general.

Coronas de flores, máscaras led, maquillaje, además de otros cientos de productos ya están disponibles en Expo Halloween 2025, de 10:00 de la mañana a 20:00 horas, estacionamiento liberado, zona wi fi, cafetería, patio de comidas, y más de 150 tiendas en Easton Outlet Mall. Ruta 5 norte salida San Ignacio Quilicura, Santiago.

Tanqueray celebra el Gin & Tonic Month con una experiencia que rinde homenaje al cóctel más elegante del mundo. Este mes, la marca invita a descubrir un circuito de bares y activaciones bajo el espíritu de #ItsShowtime.

Octubre, 2025.- El ritual de preparar un buen gin & tonic tiene algo de arte y algo de actitud. En octubre, ese espíritu se toma los bares del país con el Gin & Tonic Month, una celebración creada por Tanqueray que busca encender las noches con el equilibrio perfecto entre sabor, sofisticación y buena compañía.

A partir del jueves 9 de octubre, distintos bares del país serán parte de un circuito exclusivo que ofrecerá experiencias especiales, activaciones y coctelería inspirada en los distintos estilos de Tanqueray. Desde la Región Metropolitana hasta La Serena, Viña del Mar y Temuco, cada punto tendrá su propia versión del clásico, con detalles que prometen transformar cada brindis en un pequeño espectáculo.

Una ruta imperdible  

En Santiago, lugares como Bardot, Etéreo, Lumiere, Oculto, Porfirio, Savia, Segreta, Jardín Secreto y Social serán parte de esta ruta. En regiones, el recorrido se extiende a Terraza del Toro y Ovo Beach en La Serena; Barra Central en Viña del Mar; y Black Boss y Secret Garden en Temuco.

“Queremos que cada persona viva el espíritu de #ItsShowtime, ese momento en que todo se alinea para disfrutar algo extraordinario. El Gin & Tonic Month es una invitación a redescubrir el sabor, la estética y la energía que hacen único a Tanqueray”, comenta Armando Barrón, Gerente de la marca en Chile.

Y como toda buena celebración necesita su ritual, Tanqueray comparte la receta perfecta para preparar un Gin & Tonic en tres pasos:

1. Llena una copa con abundante hielo.
2. Agrega 50 ml de Tanqueray y completa con agua tónica bien fría.
3. Remueve suavemente y decora con una rodaja de lima o un toque cítrico a elección.

Para más información sobre el Gin & Tonic Month, el circuito de bares y todas las novedades de la marca, visitar www.tanqueray.com o la cuenta de Instagram @tanqueraylatam.

Según recientes datos de la encuesta Cadem sobre tenencia responsable, en Chile, más del 86 % de los hogares tiene al menos una mascota, y el 92 % de las personas afirma que la considera parte de su familia.

Las mascotas se han consolidado como un miembro más de la familia en todo el mundo. De hecho, con el objetivo de enfrentar este cambio de paradigma, en ciudades como París, Ámsterdam y algunas urbes latinoamericanas, ya se ha avanzado en normativas que facilitan la convivencia pet-friendly en departamentos y espacios públicos, reconociendo que los beneficios emocionales y sociales de tener mascotas son innegables.

En nuestro país, según la encuesta “El Chile que viene, mascotas” de CADEM, el 86% de los hogares en el país cuenta con al menos un animal de compañía y el 92% de las personas los considera parte integral del hogar. Esta realidad está redefiniendo las prioridades de quienes buscan un departamento o vivienda: ya no basta con una buena ubicación o un precio atractivo, hoy también pesa la seguridad y el bienestar de todos los integrantes del hogar, incluidas las mascotas.

Frente a este escenario, el mercado inmobiliario chileno también se está adaptando. Cada vez más proyectos priorizan áreas comunes integradas y seguras, diseñadas para que personas y mascotas convivan en un entorno protegido. Este modelo “todo en uno” combina zonas verdes, espacios pet friendly, coworks, gimnasios y áreas de socialización, fomentando la vida comunitaria y ofreciendo tranquilidad a quienes buscan un hogar más completo.

Los datos avalan la tendencia. De acuerdo con cifras de la corredora Houm, el 65% de los arriendos cerrados permiten mascotas, y los departamentos con características pet friendly se arriendan, en promedio, un 17% más rápido que aquellos que no las aceptan.

“Las nuevas generaciones han impulsado en gran parte que la vivienda ya no se entienda sólo como un espacio para dormir, sino como un lugar para habitar plenamente, que debe calzar con sus estilos de vida. Sus expectativas apuntan a calidad de vida, bienestar y entornos donde puedan disfrutar junto a sus animales de compañía”, explican desde Distrito Paulista, proyecto inmobiliario que promueve áreas exclusivas para mascotas.

En este nuevo concepto de vivienda, los espacios pet friendly no se limitan a permitir la tenencia de animales, sino que incluyen equipamiento especialmente diseñado para ellos. Pet spa o estaciones de lavado, áreas verdes seguras para el juego, circuitos de agility, bebedores en zonas comunes e incluso reglamentos de convivencia forman parte de estas innovaciones. Con ello, los edificios buscan responder a la creciente demanda de hogares que no solo aceptan mascotas, sino que también promueven su bienestar y la integración armónica con la comunidad.

Lo anterior además beneficia a quienes buscan mayor seguridad para sus mascotas, con espacios seguros que no los expongan a posibles riesgos externos. “En tiempos donde la seguridad es un tema relevante, contar con espacios de recreación para mascotas no solo beneficia a los animales, también fortalece los lazos entre vecinos y transforma la vida en comunidad”, complementa Melquiades.

De los hijos a los “hijos perrunos”

La tendencia también se refleja en la forma en que las personas conciben la parentalidad. Según un reporte de Honest Paws, el 72% de los nacidos entre 1981 y 1996 (Millennials) prefieren tener mascotas en lugar de hijos. Un fenómeno conocido como pet parenting, o crianza de mascotas, que se expande a nivel cultural y redefine los modelos tradicionales de familia.

Según señala el psicólogo clínico Sergio Schilling, “La relación que establecemos con nuestras mascotas se enmarca dentro de lo que John Bowlby describió como los sistemas de apego, es decir, vínculos emocionales que nos proveen seguridad, contención y sentido de pertenencia. En este contexto, los animales de compañía no son solo presencia afectiva: su rol es activar en nosotros circuitos neurobiológicos relacionados con la oxitocina y la regulación del estrés, disminuyendo así la probabilidad de padecer ansiedad, depresión o insomnio”.

Sobre lo anterior, Schilling agrega que “diversas investigaciones han demostrado que la convivencia con perros y gatos fortalece nuestras bases de apego seguro, reduce la sensación de soledad y genera un soporte emocional que favorece tanto la estabilidad psíquica como el bienestar físico".

Chile es uno de los países donde más se gasta en el cuidado de los perros, con una proporción de 2 mascotas por cada niño menor de 15 años. Esta nueva forma de entender la tenencia de mascotas redefine los esquemas tradicionales y plantea un enfoque consciente: los animales dejan de ser solo compañía para convertirse en miembros plenos de la familia. Así, el cuidado responsable de los “hijos peludos” se posiciona como un estilo de vida en alza, marcado por el compromiso, la prevención y el afecto.

Planificación para enfrentar el déficit hídrico:

El fin de las heladas abre un período clave para que agricultores y empresas ajusten sus sistemas hídricos. Mantención preventiva, capacitación y provisión de insumos son factores críticos para la continuidad y eficiencia.

Con el fin de las heladas invernales y el inicio de un nuevo ciclo agrícola, septiembre se transforma en el momento decisivo para que los productores locales comiencen a planificar la temporada de riego en Chile. El proceso será especialmente crítico en 2025: según la Dirección General de Aguas, el déficit hídrico promedio alcanza el 25%, con caudales de ríos con disminuciones de hasta un 68% y una sequía estructural que afecta el almacenamiento de embalses y el suministro hídrico en diversas zonas.

En este escenario, las heladas no solo marcan el cierre del invierno, sino que también evidencian la fragilidad de los sistemas productivos frente a la falta de agua. En regiones como Ñuble, se registraron temperaturas de hasta -9,3 °C, un golpe especialmente duro para cultivos debilitados por la escasez hídrica. La sequía prolongada reduce la capacidad de las plantas para resistir el frío y, al mismo tiempo, limita las reservas de agua disponibles para el riego en primavera.

Esta doble presión —climática e hídrica— obliga a los agricultores a iniciar la temporada con una planificación más rigurosa y a optimizar cada litro de agua disponible para garantizar la continuidad de sus producciones. “La experiencia muestra que el inicio de la temporada de riego sin una preparación técnica adecuada puede significar fallas costosas en plena producción”, explica Marco Quezada, ingeniero agrónomo y gerente técnico de Dripsa, compañía chilena especializada en soluciones de riego tecnificado.

Un sistema de riego funciona como un motor de precisión: requiere ajustes y mantenciones regulares para operar al máximo rendimiento. En su conjunto, es un factor crítico de productividad y competitividad. Algunas de las acciones claves en esta tarea son la inspección técnica de equipos como filtros, bombas y conexiones; la evaluación del desempeño de la temporada anterior; la capacitación de los operarios y la compra anticipada de repuestos críticos.

“Aunque básicas, estas medidas permiten evitar detenciones imprevistas y asegurar la continuidad del riego en los meses de mayor demanda”, afirma el experto, quien enfatiza que la planificación temprana es una herramienta técnica esencial para la sustentabilidad de la industria de producción de alimentos local en la era de la crisis climática.

Desde Dripsa remarcaron que, de acuerdo al último Balance Hídrico Nacionalpodrían registrar hasta un 50% menos de disponibilidad de agua hacia 2030.

Mantención y revisión de equipos

Según el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA)puede aumentar la rentabilidad social del sector agrícola entre un 15% y 25% por cada peso invertido. Herramientas basadas en manejo digital, sensores y automatización no solo optimizan la distribución del agua, sino que también fortalecen la capacidad del agro chileno para enfrentar la sequía y el cambio climático, asegurando continuidad productiva en escenarios cada vez más complejos.

En este contexto, la eficiencia comienza por la mantención preventiva. Septiembre es la etapa ideal para revisar sistemas antes de que la demanda hídrica se intensifique. “Más del 40% de las fallas que atendemos en plena temporada se deben a la falta de mantenimiento. Un filtro obstruido o una bomba mal calibrada puede significar pérdidas de agua y energía muy costosas”, señala el ejecutivo de Dripsa.

La recomendación técnica apunta a inspeccionar y calibrar filtros, válvulas y conexiones, junto con medir caudales y uniformidad de riego para detectar debilidades. Estas acciones no solo reducen el riesgo de estrés hídrico en los cultivos, sino que también pueden mejorar hasta en un 25% la eficiencia de los sistemas. “Un sistema mal ajustado no solo encarece la operación, también compromete la productividad de todo el predio”, enfatiza Quezada, subrayando que invertir en mantención preventiva es mucho más eficiente que enfrentar fallas en plena temporada.

Capacitación y gestión anticipada

Para 2050, la producción agrícola mundial deberá aumentar un 70% para alimentar a más de 10 mil millones de personas, pero la disponibilidad de agua será menor por el cambio climático y la competencia con otros sectores, según advierten organismos internacionales como Naciones Unidas, la FAO o el Banco Mundial. La agricultura, que hoy consume siete de cada diez litros del agua dulce global, tendrá que producir más con menos, lo que hace indispensable avanzar en eficiencia, tecnología y gestión hídrica profesional.

En este desafío, la preparación y la gestión anticipada son tan relevantes como la infraestructura. La formación técnica de los operarios en diagnóstico y reparación básica permite resolver fallas en minutos y no en horas, reduciendo pérdidas productivas. A ello se suma la planificación de insumos: contar con filtros, válvulas y repuestos a tiempo evita paradas costosas y asegura la continuidad del riego en plena temporada.

“La eficiencia hídrica no depende solo de la tecnología, sino también de la planificación, la mantención y el capital humano detrás de cada sistema de riego. El 2025 será una prueba decisiva para nuestra agricultura”, concluye el especialista de Dripsa Marco Quezada.

Santiago, 29 de septiembre de 2025. Como una forma de visibilizar el aporte de las mujeres en la ciencia y potenciar su participación en el sector, L'Oréal Groupe y la Oficina Regional de la UNESCO para América Latina y el Caribe anunciaron a las nuevas ganadoras del premio For Women in Science Chile 2025 (FWiS), instancia que este año reconoció las investigaciones de dos científicas nacionales que actualmente se encuentran cursando sus estudios de doctorado y postdoctorado.

En su 18ª edición en nuestro país, el galardón fue otorgado en la categoría de doctorado a Fiorella Roco Parra, ingeniera civil industrial y estudiante del Doctorado en Ingeniería de la Universidad Católica del Maule; y en postdoctorado a Lorena Hernández García, astrónoma del MAS-IFA-TITANS, académica de la Universidad de Valparaíso y doctorada en Astronomía de la Universidad de Granada, España.

A lo largo de su historia, FWiS se ha posicionado como uno de los premios con mayor prestigio internacional por impulsar el desarrollo de la ciencia, visibilizar el rol de las mujeres e inspirar a futuras generaciones a elegir carreras en la ciencia, tecnología, ingeniería y matemáticas (STEM, por sus siglas en inglés). Hasta 2025 ha reconocido a más de cuatro mil mujeres, entre las que se incluyen siete premios Nobel.

La convocatoria contó nuevamente con el apoyo de la Agencia Nacional de Investigación y Desarrollo (ANID) y del Observatorio Europeo Austral (ESO), como aliados estratégicos en la evaluación y difusión del premio. Además, este año, se sumaron cuatro nuevos partners: el Ministerio de Ciencia, Tecnología, Conocimiento e Innovación, la Academia Chilena de Ciencias, la Fundación Encuentros del Futuro y JCDecaux.

Magdalena Zapata, directora general de L’Oréal Groupe en Chile, señaló que “cada año, este premio nos emociona y nos inspira. Las investigadoras que hoy reconocemos son un reflejo del talento, la vocación y la capacidad transformadora que existe en Chile. Nos enorgullece ser parte de este impulso que no solo pone en valor sus trayectorias, sino que también abre caminos para muchas otras mujeres que están construyendo el futuro de la ciencia. En L’Oréal Groupe creemos firmemente que el mundo necesita de la ciencia, y que la ciencia necesita de las mujeres. Programas como For Women in Science representan una vía concreta para avanzar hacia un entorno más inclusivo, diverso y preparado para responder a los desafíos del siglo XXI desde el conocimiento y la investigación”.

Por otro lado, la directora de la Oficina Regional de la UNESCO en Santiago, Esther Kuisch Laroche, destacó que “las investigaciones de Fiorella Roco Parra y Lorena Hernández García no solo amplían las fronteras del conocimiento en áreas clave como la ingeniería y la astronomía, sino que también inspiran a nuevas generaciones de niñas y mujeres a seguir el camino de la ciencia. Desde la UNESCO reafirmamos nuestro compromiso con iniciativas como este premio, que contribuyen a reducir las brechas de género y fortalecen el desarrollo científico con una mirada inclusiva y transformadora”.

La directora nacional de ANID, Alejandra Pizarro, comentó que la participación de la Agencia en esta convocatoria, tanto en el proceso de postulación como en la evaluación de las candidatas, da cuenta de su compromiso por impulsar una mayor participación femenina en las áreas STEM. “Nuestra experiencia como institución que financia el desarrollo del conocimiento en Chile, nos ha demostrado que la ciencia más diversa es mejor ciencia y eso sólo lo alcanzamos con la participación activa de nuestras científicas en las distintas etapas de la investigación. En ese sentido, iniciativas como For Women in Science, que visibiliza a jóvenes destacadas en sus respectivas disciplinas, nos inspiran. Desde ANID, seguiremos apoyando acciones que promuevan la equidad de género y la participación de más mujeres en la ciencia, porque es el camino que nos moviliza”, recalcó.

Sobre las ganadoras de For Women in Science 2025

Fiorella Roco Parra - Ganadora Categoría Doctorado FWiS 2025

La investigación de Fiorella se centra en el estudio de Aleaciones de Alta Entropía (HEAs), que busca desarrollar materiales más resistentes y eficientes, aplicables en industrias clave para Chile como la minería, la energía o la salud. Mediante simulaciones computacionales que permiten predecir el comportamiento de estos materiales en condiciones extremas, y gracias a alianzas con universidades en Chile, Argentina y Francia, ha podido avanzar en su proyecto utilizando tecnologías de última generación. Sus investigaciones ya cuentan con varias publicaciones en revistas científicas internacionales de alto impacto.

Lorena Hernández García - Ganadora Categoría Posdoctorado FWiS 2025

La investigadora se especializa en el estudio de Núcleos Activos de Galaxias (AGN) y en el manejo de grandes volúmenes de datos. Su proyecto busca construir el primer catálogo abierto sobre la variabilidad de núcleos activos de galaxias (zonas del universo donde hay agujeros negros supermasivos con actividad), a partir de datos recopilados en múltiples frecuencias. Esta herramienta permitirá no solo descubrir nuevos objetos en el espacio, sino también desarrollar herramientas de ciencia abierta que podrían aplicarse en otras áreas como la salud o la ingeniería.

Además de su trabajo científico, Lorena ha sido reconocida por su capacidad para acercar la astronomía a la ciudadanía. Junto a su equipo, detectó en tiempo real una señal inusual en rayos X proveniente del centro de una galaxia lejana, posiblemente asociada al “despertar” de un agujero negro o a un evento transitorio poco común. Su trabajo fue destacado por organismos internacionales como la NASA y la ESA.

Por, Aura Méndez, gerente de comunicaciones y sostenibilidad WACAM Sur, Mondelez Internacional.

El Día Internacional de la Concienciación sobre la Pérdida y Desperdicios de Alimentos, nos invita a reflexionar sobre una problemática de proporciones gigantescas que, a menudo, subestimamos: el desperdicio alimentario. Desde mi perspectiva, la magnitud de este problema es alarmante, tanto a nivel global como regional. Un tercio de los alimentos producidos en el mundo nunca llega a ser consumido, lo que no solo representa una pérdida económica, sino también un derroche inaceptable de recursos vitales como agua, energía y trabajo humano. Más allá de las cifras, este fenómeno agrava la inseguridad alimentaria y contribuye significativamente a las emisiones de gases de efecto invernadero, impactando directamente en el cambio climático.

En Chile, la situación es particularmente crítica. Las estadísticas nos obligan a mirar de frente una realidad que va más allá de los números fríos; se trata de personas que podrían tener acceso a esos alimentos y de un sistema que necesita ser repensado.

Es en este contexto donde la participación de empresas como Mondelēz International se vuelve fundamental. Como parte directa de la cadena productiva, las empresas de alimentos tenemos una responsabilidad ineludible. En Mondelēz International, hemos asumido este compromiso adoptando buenas prácticas que buscan minimizar, e idealmente eliminar, las pérdidas y desperdicios. Ser parte de la solución no es una opción, sino una obligación para avanzar hacia sistemas alimentarios más sostenibles y resilientes.

Nuestras políticas y estrategias globales están firmemente ancladas en la eficiencia en cada etapa de nuestros procesos productivos. Contamos con indicadores de sostenibilidad que se monitorean diariamente, estableciendo metas cada vez más desafiantes en la reducción del food waste. El objetivo es claro: optimizar el uso de recursos y materias primas, garantizando que cada paso de la cadena productiva sea más eficiente y sostenible.

Mirando hacia el futuro, nuestra meta para los próximos 5 años es clara: continuar reduciendo de manera progresiva el food waste, fortaleciendo la cultura de eficiencia y sostenibilidad en todas nuestras operaciones. Queremos que cada año represente un avance tangible en este compromiso global.

Finalmente, el mensaje que me gustaría transmitir a consumidores y otros actores de la cadena de valor en este Día Internacional de la Concienciación sobre la Pérdida y Desperdicios de Alimentos es que todos podemos ser parte del cambio. En Chile, donde una gran cantidad de los alimentos se pierden, pequeñas acciones pueden marcar una gran diferencia: consumir de manera consciente, evitar generar residuos innecesarios y buscar formas de recuperar o reaprovechar los alimentos. Si actuamos juntos, podremos transformar esta realidad y avanzar hacia un futuro más sostenible. El desperdicio alimentario es un problema complejo, pero con un compromiso colectivo y acciones decididas, podemos construir un futuro donde cada alimento cumpla su propósito.

Esta condición es un factor de riesgo crítico para infartos y accidentes cerebrovasculares. Especialistas llaman a realizarse chequeos preventivos anuales a partir de los 40 años y destacan avances terapéuticos disponibles en el país.

Santiago, 29 de septiembre de 2025.- En el marco del Día Mundial del Corazón, especialistas en cardiología lanzan una voz de alerta sobre la hipertensión arterial, una condición que afecta a cerca de cuatro millones de adultos en el país. Lo más preocupante es que una proporción significativa, aproximadamente un 40%, no sabe que la padece, quedando expuesta a graves consecuencias sin recibir tratamiento.

Esto porque la hipertensión es la principal causa de mortalidad en el mundo, responsable de más de 10 millones de muertes anuales a nivel global. En Chile, el escenario es crítico y evidencia la urgencia de tomar conciencia sobre esta patología.

“En Chile, la hipertensión arterial se presenta como una de las principales preocupaciones en salud cardiovascular. Es fundamental comprender que, más allá de ser una enfermedad en sí misma, es un factor de riesgo crítico que puede desencadenar otras patologías de gran complejidad, como un accidente vascular cerebral, un infarto agudo al miocardio o incluso llevar a una insuficiencia cardíaca o renal”, advierte el Dr. Jorge Jalil, presidente de la Sociedad Chilena de Cardiología y Cirugía Cardiovascular (SOCHICAR).

El principal desafío, según el experto, es la falta de diagnóstico. “El hecho de que un tercio de los chilenos adultos padezca hipertensión y cerca de la mitad no lo sepa, sumado a que solo un tercio de los diagnosticados tiene su presión controlada, crea un escenario propicio para un incremento en las complicaciones. Si no logramos mejorar las tasas de diagnóstico temprano y control efectivo, es plausible que veamos un aumento en las consecuencias de esta 'asesina silenciosa' en nuestra población”, enfatiza el Dr. Jalil.

Frente a este panorama, los avances médicos ofrecen nuevas expectativas. Si bien la base del tratamiento son los hábitos saludables y la farmacoterapia, existen soluciones para los casos más complejos. “Para pacientes con hipertensión resistente, que no logran controlar su presión a pesar de usar múltiples fármacos, contamos con terapias innovadoras como la denervación renal. Este es un procedimiento invasivo, basado en catéteres, pero de bajo riesgo, que permite una reducción adicional de la presión y alcanzar la meta de control. Esta terapia ya está disponible en Chile, lo que representa una esperanza para un grupo de pacientes que antes tenían opciones limitadas”, explica el presidente de SOCHICAR.

Un desafío que se extiende por América Latina

Este panorama no es exclusivo de Chile. En la región, las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de muerte, y la hipertensión es uno de sus detonantes más peligrosos, junto a la diabetes, el colesterol alto y la obesidad.

En Perú, por ejemplo, la situación es igualmente alarmante. El Dr. Luis Mejía, director de Cardiología del Instituto Nacional Cardiovascular (INCOR) de EsSalud, señala que los estilos de vida poco saludables, el tabaquismo y la tensión emocional aceleran el desarrollo de estas patologías. “Hoy vemos una tendencia creciente de infartos en menores de 50 años, donde el estrés figura como uno de los detonantes más frecuentes. En el Perú se registran alrededor de 100 infartos cada día, una cifra que exige atención inmediata”, advierte.

Por su parte, en Argentina fallece una persona por enfermedad cardíaca cada siete minutos. El Dr. Nicolás Renna, past president de la Sociedad Argentina de Hipertensión Arterial (SAHA), coincide en que existe un alto porcentaje de personas sin diagnóstico. “No solo se trata de la ausencia de evaluación, sino también de pacientes con baja adherencia al tratamiento, falta de combinaciones farmacológicas o escasa educación en salud cardiovascular, situación que se replica en otros países de la región como Perú y Chile”, añade.

Llamado a la prevención: ¿Cómo cuidar el corazón?

Los expertos coinciden en que la prevención es la herramienta más poderosa. En este Día Mundial del Corazón, el Dr. Jalil hace un llamado a la acción:

“Es vital tomar conciencia de que la hipertensión es una enfermedad seria y a menudo asintomática. Mi recomendación es adoptar hábitos de vida saludables: mantener un peso adecuado, realizar actividad física regularmente y seguir una dieta baja en sal, evitando los alimentos procesados. Y lo más crucial: realizarse controles periódicos de la presión arterial. Si tiene 40 años o más, hágalo al menos una vez al año”

Para quienes ya están diagnosticados, el mensaje es claro: no abandonar los controles ni el tratamiento, y medir adecuadamente la presión, ya que una enfermedad bien manejada puede ser totalmente controlada, evitando sus devastadoras consecuencias.

Para más información sobre enfermedades cardiovasculares, se puede visitar cuidandotucorazon.com, una plataforma educativa de Medtronic que tiene el objetivo de informar respecto a estas patologías, orientar acerca de los principales problemas de salud asociados, así como brindar consejos para un estilo de vida más saludable.

Desde un sofisticado Espresso Martini hasta refrescantes mocktails como el Naranja Tonic, Nespresso invita a disfrutar con recetas versátiles y elevadas.

Santiago, septiembre 2025.- Cada vez más, los consumidores buscan experiencias de calidad al momento de brindar: cócteles cuidadosamente elaborados, insumos de excelencia y alternativas que permitan disfrutar con o sin alcohol. En línea con esta tendencia, Nespresso propone disfrutar preparaciones que tienen al café como protagonista, ofreciendo tanto cócteles como mocktails ideales para esta temporada.

Camila Líbano, Brand Communication & Campaign Manager de Nespresso, señaló que “cada vez son más las personas que buscan experiencias de calidad al momento de beber, privilegiando lo bien hecho por sobre la cantidad. Al mismo tiempo, los mocktails ganan terreno como una gran alternativa para quienes eligen no tomar alcohol. Con estas recetas queremos mostrar que el café puede adaptarse a ambos mundos y transformar cualquier brindis en un momento inolvidable”.

Cócteles con carácter

Los amantes del café podrán sorprender a sus invitados con opciones que elevan cualquier celebración:

Nespresso Martini: un clásico contemporáneo con vodka o gin, realzado con el sabor de un espresso Arpeggio o Altissio.

Nespresso Negroni: la icónica receta italiana con carácter, potenciada por el intenso sabor de Ristretto.

Nespresso Tonic: refrescante y sofisticado, que combina espresso, gin, campari y agua tónica; perfecto con café Venezia o Diavolitto.

Mocktails para todos

Quienes prefieran no beber alcohol también tienen opciones sorprendentes y llenas de frescura:

Nespresso Mojito Albahaca: espresso, limón y albahaca con agua con gas, ideal con acompañarlo de un café descafeinado como Arpeggio o Altissio Decaffeinato.

Café Tropical: una propuesta vibrante con espresso Rio de Janeiro, limón, azúcar rubia y un toque de jarabe de goma, que entrega un equilibrio perfecto entre frescura y energía.

Nespresso Naranja Tonic: preparado con café Venezia o Diavolitto, agua tónica, rodajas de naranja y jarabe de goma, es ideal para quienes buscan un brindis sin alcohol, lleno de sofisticación.

Más allá de una moda, estas recetas reflejan un cambio de hábito: disfrutar celebraciones más conscientes y sofisticadas, sin dejar de lado la innovación ni la creatividad. Con Nespresso, cada cápsula puede transformarse en un cóctel o mocktail perfecto para compartir en esta primavera.

Mejora tu conversión, reduce tus costos y ofrece una experiencia de pago fluida para que cada venta cuente en el evento online más importante del segundo semestre.

Santiago, septiembre de 2025.- El próximo CyberMonday, que se realizará entre el 6 y el 8 de octubre en Chile, se ha consolidado como uno de los hitos más relevantes del calendario del comercio electrónico. Para miles de pequeñas y medianas empresas (PYMEs), este evento representa una oportunidad estratégica: rubros como retail, turismo, electrónica, vestuario y servicios concentran en estas fechas una parte significativa de sus ventas anuales.

Es aquí donde Khipu se convierte en un aliado estratégico para las PYMEs. Su plataforma de pagos digitales permite recibir pagos de forma rápida, segura y con menor costo, mejorando la rentabilidad del comercio y aumentando la conversión hasta en 10 puntos. ¿El resultado? Más ventas, sin invertir un peso más en marketing.

“Sabemos que para una pyme, cada venta importa. Por eso, nuestra tecnología está pensada para maximizar la conversión a pagos exitosos, reducir costos operacionales y ofrecer una experiencia de pago fluida tanto para el negocio como para el cliente. En fechas clave como CyberMonday, contar con un sistema de pago confiable puede marcar la diferencia entre cerrar o perder una venta. En Khipu, nos aseguramos de que cada transacción cuente”, Camila Cangas Ascui, VP de Ventas de Khipu.

Actualmente, Khipu procesa el 1% del PIB chileno, con más de 4.000 empresas activas y más de 2 millones de usuarios únicos mensuales. Su tecnología no solo reduce la fricción en el proceso de pago, también permite a los negocios medir el impacto real de cada intento de transacción, optimizando la toma de decisiones comerciales en tiempo real.

Para las microempresas, que representan el 97% del ecosistema pyme chileno, esta es una oportunidad concreta de competir en igualdad de condiciones, especialmente en un evento digital donde la rapidez y la confianza en los pagos son decisivas. La facilidad de integración hace de Khipu una herramienta accesible incluso para quienes recién están dando sus primeros pasos en e-commerce.

Beneficios de usar Khipu para tu pyme en CyberMonday:

Mayor conversión de ventas: Khipu puede aumentar hasta en 10 puntos la tasa de conversión, permitiendo cerrar más ventas sin modificar tu producto ni tu canal.

Menor costo por transacción: A diferencia de otros medios de pago, Khipu ofrece una estructura de costos más baja y transparente, ideal para negocios que cuidan cada peso.

Pagos inmediatos y seguros: Recibe pagos en tiempo real, con validación bancaria directa y sin riesgos innecesarios, incluso si no tienes un sitio web avanzado.

Experiencia de usuario optimizada: Tus clientes pagan en pocos pasos, simple y fácil, reduciendo fricciones y aumentando la probabilidad de recompra.

Medición real del impacto: Khipu entrega información detallada sobre cada intento de pago, permitiéndote optimizar campañas y entender mejor a tus compradores.

Conoce más en: www.khipu.com

Del 6 al 8 de octubre, y con extensión hasta el 12, la marca brasileña de cosmética natural ofrecerá precios inéditos en más de 800 productos, kits exclusivos y envíos gratis.

Santiago de Chile, octubre de 2025 – Natura se prepara para uno de los eventos online más esperados del año: el Cyber Monday, que se realizará entre el 6 y el 8 de octubre, con descuentos de hasta un 60% OFF en más de 800 productos, regalos en compras todos los días y beneficios especiales en categorías icónicas como perfumería, maquillaje, cuidado corporal y capilar.

De acuerdo con el estudio El Futuro de la Belleza, realizado por Avon a nivel regional, el 88% de las chilenas ha modificado sus rutinas de belleza por el costo de la vida y casi la mitad (48%) busca activamente promociones y descuentos al momento de comprar. Al mismo tiempo, Chile lidera en consumo consciente en la región, con un 79% de mujeres que priorizan productos cruelty free. En este contexto, el Cyber de Natura se convierte en una oportunidad para acceder a productos de calidad, veganos y cruelty free, con precios únicos y beneficios adicionales.

Entre los destacados se encuentran perfumes como Homem Coragio 100ML (30% OFF), Homem Potence 100ML (40% OFF), productos de cuidado de manos como la pulpa hidratante para manos Ekos Castaña 75g (40% OFF) y la pulpa Ekos Maracuyá 75g (40% OFF), además del Protector térmico Lumina 150ML (25% OFF), todos con sus mejores precios del año.

El evento contará además con:

• Kits exclusivos con hasta 40% OFF.
• Cupones y descuentos extra disponibles por 24 horas.
• Regalos en compras todos los días.

¡Ofertas extendidas hasta el 12 de octubre!

Debido a la gran expectativa, Natura extenderá sus promociones entre el 9 y el 12 de octubre, con descuentos que llegarán hasta un 70% OFF.

Durante todo el evento, habrá beneficios únicos de despacho:

• En la App: envío gratis por compras sobre $39.990.
• En el sitio web y mobile: envío gratis sobre $45.000.
• Exclusivo Cyber: envío gratis al llevar 3 repuestos + 1 producto de la línea Creer Para Ver.

“Sabemos que el Cyber no solo es una oportunidad para acceder a precios únicos, sino también un momento clave para acercar la propuesta de Natura a más personas, invitándolas a elegir productos que combinan innovación, calidad y sustentabilidad, entendiendo que la gente no compra solo por precio, sino también por principio”, señala Marilena Gennero, gerenta de Ecommerce de Natura.

Con esta edición, Natura busca que más personas accedan a sus productos estrella con precios inigualables y continúen consolidando un modelo de belleza más consciente y accesible.

Para conocer todas las ofertas y beneficios, visita www.natura.cl, descarga la app Natura o explora la tienda oficial en Mercado Libre.

Con 50 km de playas vírgenes, montañas verdes, reservas naturales y hotelería de primer nivel, Miches se posiciona como el nuevo tesoro del Caribe dominicano. Un destino donde naturaleza, cultura y hospitalidad se unen para ofrecer una experiencia auténtica y transformadora.

República Dominicana suma a Miches como uno de sus destinos más prometedores. Ubicado en la costa noreste y a solo 90 minutos del Aeropuerto Internacional de Punta Cana, combina 50 kilómetros de playas vírgenes, paisajes montañosos y una oferta hotelera de primer nivel, consolidándose como un punto clave para el turismo sostenible y de lujo en el Caribe. La hospitalidad se ha desarrollado en armonía con la naturaleza. Club Med Miches Playa Esmeralda fue pionero con su propuesta eco-chic de lujo, seguido por Secrets Playa Esmeralda, un resort solo para adultos, con gastronomía de autor y spa; Viva Resorts by Wyndham, ideal para ir en familia; y el exclusivo Zemi Miches, Curio Collection by Hilton, que celebra la cultura local con un diseño contemporáneo y un servicio cálido y personalizado.

Entre sus principales atractivos destaca Playa Esmeralda, una extensa franja de arena blanca y aguas cristalinas, sin masificación ni construcciones, que representa el espíritu natural de Miches. Otro ícono del destino es Montaña Redonda, un mirador natural de más de 300 metros sobre el nivel del mar, desde donde se aprecian vistas panorámicas de playas, lagunas y selva tropical.

Muy cerca de allí se encuentra Laguna Limón, una reserva natural protegida que sorprende con su biodiversidad: aves exóticas, manglares y una vegetación tropical que invita a la exploración. Ideal para los amantes de la naturaleza, y uno de los lugares más impactantes de la región.

Durante los meses de enero a marzo, Miches se convierte en un punto estratégico para el avistamiento de ballenas jorobadas, que llegan hasta la Bahía de Samaná para reproducirse. Una experiencia única que atrae a viajeros de todo el mundo.

Además, Miches impulsa iniciativas de turismo responsable y conservación ambiental. En sus playas se desarrolla un programa de protección de tortugas marinas, con el fin de preservar las especies que llegan a desovar en la zona. A través de acciones comunitarias y educativas, se promueve la conservación de los ecosistemas costeros, generando conciencia entre visitantes y habitantes locales sobre la importancia de cuidar la biodiversidad y garantizar un futuro sostenible para las próximas generaciones.

Miches también ofrece una inmersión en la cultura dominicana más auténtica, lejos de las zonas turísticas tradicionales. En el destino es posible compartir con los lugareños, degustar platos típicos y descubrir costumbres locales. Además, el destino propone experiencias vinculadas a la identidad del país, como los tours de cacao, tabaco y ron, tres productos que forman parte esencial de la historia y el sabor dominicano.

Con esta combinación de naturaleza, cultura y hospitalidad, Miches se posiciona como una alternativa distinta a los destinos más masivos del Caribe: un lugar perfecto para quienes buscan playas espectaculares, biodiversidad, autenticidad y una experiencia transformadora en un entorno preservado.

Asimismo, República Dominicana presentó su nueva campaña internacional “Dominicana te Sonríe”, que destaca la calidez, alegría y hospitalidad de su gente como principal atractivo. Invita a descubrir un destino que combina playas paradisíacas, cultura vibrante y experiencias memorables, reforzando su posición como líder turístico en la región. Al cierre de agosto de 2025, el país ha recibido más de 8 millones de visitantes, consolidando al turismo como motor de su economía.

Para más información, visita la página del Ministerio de Turismo de República Dominicana: https://es.godominicanrepublic.com/destinos/

Especialistas llaman a prestar atención a señales como pérdida auditiva o zumbidos en los oídos, que podrían ser indicadores tempranos de afecciones cardíacas.

Si antes eran principalmente las personas mayores de 60 años quienes acudían a chequeos cardiovasculares, hoy incluso desde los 40 se ha comenzado a hacer más frecuente realizarlos de manera preventiva. No obstante, la salud auditiva rara vez se incluye en estos controles como indicador temprano de riesgo.

El oído y el corazón están conectados mediante estructuras vasculares, por lo que una alteración en la circulación puede manifestarse primero en la capacidad auditiva. Esto convierte a los síntomas del oído en aliados para la detección temprana de enfermedades cardíacas.

Según especialistas de GAES Chile, compañía dedicada a la salud auditiva, problemas como zumbidos, pérdida repentina de audición o la sensación de oído tapado pueden estar asociados a alteraciones en la circulación sanguínea y, en algunos casos, anticipar un problema cardíaco.

“El oído interno es extremadamente sensible a la irrigación sanguínea. Cuando existen condiciones como hipertensión, colesterol elevado o diabetes, el flujo de sangre puede verse comprometido y dañar las delicadas células encargadas de la audición. Lo relevante es que, en muchas ocasiones, estas señales aparecen antes que otros síntomas cardiovasculares, convirtiéndose en un aviso temprano que no debemos ignorar”, explica Víctor Astudillo, fonoaudiólogo y especialista del área médica de GAES Chile.

El experto agrega que el examen auditivo debería considerarse parte de los chequeos preventivos integrales, al mismo nivel que el control de la presión arterial o la glicemia: “No se trata solo de escuchar bien, sino de cuidar la salud en su conjunto. Una pérdida auditiva no atendida afecta la comunicación, la vida social y emocional, pero además puede ser la punta del iceberg de una condición cardiovascular que aún no ha sido diagnosticada. Por eso, recomendamos incluir la revisión auditiva como parte del chequeo anual, especialmente en personas mayores de 50 años o con factores de riesgo”.

Ante esta asociación directa entre pérdida de audición y mayor riesgo de problemas cardíacos, la necesidad de revisar la audición periódicamente cobra cada vez más relevancia. La detección temprana es clave no solo para corregir una posible pérdida auditiva, sino también para identificar y tratar a tiempo otros problemas de salud que pueden estar vinculados al corazón.

5 Recomendaciones de GAES Chile para para cuidar la audición y el corazón:

-Realizar chequeos periódicos: incluir el examen auditivo junto con el control de presión, glicemia y colesterol, especialmente después de los 50 años.

-No ignorar los síntomas: zumbidos persistentes, pérdida auditiva repentina o sensación de oído tapado son señales que deben consultarse con un especialista.

-Cuidar la salud cardiovascular: mantener una dieta balanceada, hacer ejercicio y controlar factores de riesgo como hipertensión o diabetes protege también la audición.

-Evitar la exposición al ruido excesivo: conciertos, audífonos a alto volumen o ambientes muy ruidosos aceleran el desgaste auditivo y pueden agravar problemas circulatorios.

-Adoptar un enfoque integral de salud: entender que el oído, el corazón y el resto del cuerpo están conectados; la prevención debe abordarse de manera conjunta.

De esta manera, el corazón y los oídos están más conectados de lo que parece y atender ambos aspectos puede marcar la diferencia en la prevención y detección temprana de enfermedades.

La renovada línea corporal de Natura combina el conocimiento ancestral amazónico con la innovación científica, ofreciendo un ritual completo que hidrata, alivia tensiones y devuelve la vitalidad al cuerpo.

Santiago, septiembre 2025.- Natura, la reconocida multinacional brasileña de higiene y cosmética, celebra un cuarto de siglo de compromiso inquebrantable con la Amazonía y el bienestar personal con la renovación de su icónica línea Ekos Andiroba. Esta colección, que llega al mercado con una potencia antifatiga que restaura la piel, simboliza la culminación de 25 años especializándose en el cuidado de la piel y del planeta.

La renovada línea de Natura, Ekos Andiroba, está inspirada en el conocimiento ancestral de los pueblos amazónicos que desde hace siglos reconocen el aceite de andiroba como un poderoso “cura todo”. El resultado es un ritual completo que basa sus beneficios en este bioactivo amazónico que ofrece un tratamiento hidratante, que restaura la piel y alivia las tensiones del cuerpo, reduciendo la sensación de cansancio acumulado durante el día.

“Con Ekos Andiroba buscamos entregar una experiencia de autocuidado única, que combina ciencia e innovación con la sabiduría de la Amazonía. Esta línea no solo ofrece beneficios comprobados para la piel, sino que también refuerza nuestro compromiso con un modelo de negocio regenerativo, que protege la biodiversidad y potencia el desarrollo sostenible de las comunidades locales”, destaca Ezequiel Monis, gerente de marketing y sustentabilidad de Natura Chile.

Los resultados clínicamente comprobados de Ekos Andiroba subrayan su efectividad: el 94% de los consumidores afirmaron sentir relajación del cuerpo después del uso, un 93% experimentó una sensación inmediata de relajación, y un 74% afirmó que ayuda a reducir la hinchazón, según un estudio realizado con 120 consumidores tras siete días de uso.

Una línea completa para tu ritual antifatiga

La colección Ekos Andiroba se presenta como un ritual completo de cuidado corporal, diseñado para transformar la rutina diaria en un momento de descanso y bienestar:

● Pulpa hidratante para el cuerpo (400 ml, con repuesto disponible): hidrata intensamente, perfuma la piel y contribuye a restaurar la barrera cutánea.

● Aceite trifásico corporal (200 ml): aporta nutrición inmediata, mejora la elasticidad de la piel, brinda un efecto sensorial revitalizante y deja la piel iluminada e hidratada hasta por 48 horas.

● Fluido para masajes (100 g): ideal para aliviar tensiones musculares y promover la relajación tras un día intenso.

● Exfoliante térmico (100 g): Gran innovación de la línea. Al entrar en contacto con el agua, genera un suave efecto de calor que estimula la circulación, potencia la regeneración celular y transforma la exfoliación en un momento de bienestar profundo. Una experiencia inédita en la categoría que combina ciencia y bioactivos amazónicos. La recomendación es utilizarlo hasta 3 veces por semana.

● Caja de jabones vegetales (2 unidades de 100 g): limpieza diaria con acción suave, respetando el pH natural de la piel.

Amazonía viva en cada producto

Esta celebración de 25 años reafirma el compromiso de la marca con el "bienestar bien", un concepto que engloba el cuidado de uno mismo y el cuidado del mundo que nos rodea.

El aceite de andiroba de esta línea es extraído de manera sostenible en la selva amazónica. El proceso de recolección es realizado por comunidades locales de la región de Belém (PA), que recolectan los frutos caídos, los secan en estufas artesanales de bajo impacto ambiental y extraen el aceite puro sin procesos de refinamiento químico. Con ello, Natura fortalece su modelo de cosmética regenerativa, generando ingresos justos para las comunidades y preservando la biodiversidad amazónica.

Transforma tu rutina diaria en un momento de autocuidado profundo con la nueva línea Natura Ekos Andiroba, a través de Consultoras, en natura.cl, tiendas Natura y Mercado Libre.

Para la nueva colección, el estudio de diseño de H&M Atelier presenta un armario moderno compuesto por esenciales sofisticados con un giro inesperado, donde las siluetas estilo sastre y los acabados refinados se equilibran con códigos de ropa de trabajo y detalles utilitarios. A través de estos contrastes y siluetas relajadas y en capas, emerge una nueva expresión del estilo masculino. Tejidos lujosos al tacto y una paleta cromática de tonos neutros cálidos como el beige, marrón y coñac que dan paso a verdes intensos como el esmeralda profundo y el verde botella.

“Atelier juega con los códigos de la ropa de trabajo y las referencias clásicas de la moda masculina, pero también aporta un aire más opulento a la temporada. Me encanta la naturalidad con la que esta colección combina elementos contrastantes”, comenta Ana Hernández, diseñadora de moda masculina en H&M Atelier.

Un juego de proporciones entre volumen y largo crea una silueta relajada.  Una chaqueta utilitaria corta y acolchada, reinterpretada en un terciopelo de algodón de alta calidad —ambas en un tono marrón invernal perfecto—, junto con una chaqueta de lona de algodón con cuello de terciopelo en contraste. Los nuevos pantalones de temporada, en denim, algodón y cotelé, todos con caída hasta el tobillo.

El arte de superponer prendas sigue siendo central, con sobrecamisas de cotelé, denim y lana fina a cuadros que aportan color y textura a las prendas base de algodón y punto. Los tejidos invitan al tacto —desde los elaborados en talleres italianos hasta terciopelos suaves, algodones densos, lonas lavadas y prendas de punto en lana— y realzan el efecto general de la colección.

La nueva colección de H&M Atelier estará disponible cl.hm.com y en la tienda  H&M de Mall Cenco Costanera en Santiago a partir del 2 de octubre de 2025.

Lanzada en 2024, H&M Atelier es una línea cápsula de moda masculina diseñada para el hombre contemporáneo con visión de futuro. Sus colecciones se caracterizan por una estética depurada, ofreciendo esenciales icónicos elaborados con materiales interesantes que destacan por su textura y táctilidad.

Un hito inédito para la escena nacional que conecta a Chile con la Elite de la Coctelería Internacional.

El bar más premiado del planeta, reconocido por World’s Best Bars 2025, llega por primera vez a Santiago para desplegar una semana de experiencias exclusivas de la mano de Thomas Henry, la marca alemana de mixers premium, en colaboración con AC Hotel Santiago Costanera Center . Los bartenders de Hand Shake Speakeasy compartirán su expertise con la comunidad coctelera local mediante encuentros privados con profesionales del sector, sesiones de formación especializada y activaciones que conectarán a Chile con la vanguardia internacional de la alta coctelería, marcando un hito histórico en la mixología nacional.

La coctelería nacional vivirá un momento histórico con la llegada inédita de HandShake Speakeasy, el bar N°1 del mundo según World’s Best Bars 2025. Este célebre bar mexicano, además, ha sido reconocido como Mejor Bar de Norteamérica por North America’s 50 Best Bars en 2024 y 2025, galardonado como Mejor International Bar Team por Tales of the Cocktail, y protagonista de colaboraciones de alto impacto en escenarios como Roland Garros y los Premios Oscar. Esta visita sin precedentes será posible gracias a Thomas Henry, la marca alemana de premium mixers que redefine la coctelería a nivel global, junto a su representante exclusivo en Chile, ATF Company, y con la colaboración de AC Hotel Santiago Costanera Center, que será epicentro de las principales actividades.

Procedentes de su icónica barra en Ciudad de México, los maestros bartenders de Hand Shake Speakeasy traerán a Chile la creatividad, la técnica impecable y la hospitalidad que los han llevado a liderar la coctelería mundial. En una intensa semana de actividades, compartirán el conocimiento y la inspiración que los han convertido en referentes globales, a través de encuentros privados, sesiones de formación especializada para profesionales y activaciones diseñadas para impulsar nuevas tendencias, enriquecer la cultura coctelera nacional, inspirar la creatividad de la comunidad y ampliar el horizonte de la mixología chilena, conectándola con las corrientes internacionales más influyentes de la alta coctelería. Entre las experiencias destacadas se incluye una Master Class en la celebración del Día del Bartender Chileno, que reunirá a referentes de la industria; eventos especiales en el AC Hotel Santiago Costanera Center; y una presentación exclusiva sorpresa. 

“Cada cóctel en HandShake Speakeasy guarda una historia que queremos compartir con la comunidad en Chile, a la cual consideramos familia. Todo esto en un Pop Up muy especial dentro de AC Hotel y en compañía de Thomas Henry, celebrando juntos la hospitalidad y la pasión por la coctelería”, comenta Rodrigo Urraca, Socio Fundador y PR de Hand Shake Speakeasy.

“En ATF llevamos 9 años posicionando las mixers alemanas Thomas Henry en Chile. Comenzamos introduciendo las primeras tónicas premium , ginger ale y ginger beer al mercado local, para luego ampliar nuestro portafolio con Pink Grapefruit, Dry, Botanical y Cherry Blossom Tonic. Siempre con el foco en acercar al consumidor chileno a grandes marcas, estilos y tendencias de vanguardia a nivel mundial. Para nosotros, la venida de Hand Shake refuerza el trabajo que venimos realizando y, sobre todo; el posicionamiento de una marca que trabaja en y para los mejores bares del mundo; y una declaración sobre lo que Thomas Henry representa: Innovación, calidad y la capacidad de conectar culturas a través de experiencias auténticas”, afirma Sebastián Fontbona, representante de ATF Company.

La llegada de HandShake Speakeasy representa más que una visita internacional: es una transferencia de conocimiento y un intercambio cultural que conectará a Chile con la vanguardia de la coctelería mundial, fortalecerá el ecosistema local y proyectará al país en la conversación global de la alta coctelería.

Más información en www.atfcompany.cl